Pankreatitas yra kasos liga, kurią sukelia organo uždegimas. Liga turi daug skirtingų simptomų, įskaitant skausmą, todėl ją reikia tinkamai gydyti. Jei nesiimama priemonių simptomams pašalinti, pankreatitas progresuoja, patologinis procesas plinta į artimiausius organus, kasos fermentai „virškina" pilvaplėvę, jos ląstelės greitai žūva. Pavėluotas gydymas sukelia mirtį. 25% pacientų, ignoruodami ligą, tampa neįgalūs.
Pankreatito eiga gali būti kelių formų.
Ūmus. Ūminis pankreatitas išsivysto greitai ir staiga. Pacientai nekreipia dėmesio į nedidelį dilgčiojimą šone, tačiau po poros dienų nebepakyla iš lovos dėl aštrių skausmų ir kitų aiškiai išreikštų simptomų. Ūminis pankreatitas gali baigtis visišku pasveikimu, lėtinio pankreatito išsivystymu arba paciento mirtimi dėl komplikacijų.
Lėtinis. Ilgą laiką pacientas gyvena su paūmėjimų ir sveikatos pagerėjimo (remisijų) laikotarpiais. Medicina yra bejėgė kovojant su liga, neįmanoma visiškai išgydyti lėtinio pankreatito. Pacientų tikslas yra stabili remisija, nes uždegimas gali nevarginti metų metus. Visą gyvenimą sergant pankreatitu dieta skiriama visiems lėtiniu pankreatitu sergantiems pacientams.
Atskira forma galima išskirti ūminį pasikartojantį pankreatitą. Šio tipo liga pagal simptomus primena lėtinį pankreatitą, tačiau atsinaujina dažniau nei po 6 mėnesių. Jei panašūs simptomai atsiranda po šešių mėnesių, tai yra lėtinio uždegimo požymiai.
Ligos priežastys
Kasos pažeidimas atsiranda dėl organo audinių pažeidimo. Kasos sultys susideda iš tripsino, lipazės ir kitų virškinimo fermentų, kurie lengvai skaido į organizmą patenkančius baltymus, riebalus ir angliavandenius.
Tais atvejais, kai kasos sultys nepatenka į žarnyną, jos veikia liaukos viduje, vystosi „savaiminio virškinimo" procesas. Fermentai skaido savo audinius. Jų įtakoje dalis ląstelių žūva, likusios yra atsparios virškinimui, prasideda kasos uždegimas.
Kasos sulčių nutekėjimas sutrinka dėl šių veiksnių:
- mechaninis (per didelis alkoholio vartojimas, rūkymas, netinkama mityba, tulžies akmenligė, pilvo trauma);
- paveldimas polinkis;
- autoimuninės ligos (raudonoji vilkligė, artritas);
- streso.
Suaugusiųjų pankreatito mityba
Mitybos sistema nenumato sunkaus ir riebaus maisto vartojimo. Dieta sergant pankreatitu, kurią skiria gydytojas, yra pagrįsta tinkamos mitybos principais. Pacientams rekomenduojama valgyti mažomis porcijomis 5 kartus per dieną. Nesveikas maistas visam laikui turės būti pašalintas iš dietos. Sergant kasos ligomis, būtina valgyti daugiausia baltyminį maistą, o riebalų ir angliavandenių suvartojimą geriau sumažinti iki minimumo.
Sudarant ateinančios savaitės meniu galima be trikdžių laikytis dietos. Sudarant dietą atsižvelgiama į šias rekomendacijas:
- nepraleiskite valgymų (valgykite kas 3-4 valandas);
- valgyti porcijomis po 150 g;
- sumalti maistą, jei jis gali sudirginti gleivinę;
- geriau rinktis patiekalus su dideliu baltymų kiekiu;
- amžinai pamirškite apie per didelį riebalų ir angliavandenių vartojimą;
- atsisakyti patiekalų, kuriuose yra daug ekstraktų;
- esant stipriam skausmui, atsisakyti maisto dvi dienas.
Tokios dietos laikytis smaližiams yra daug sunkiau, nes jie negali valgyti mėgstamų saldumynų, pyragų ir sausainių.
Kaip tinkamai maitintis sergant ūminiu pankreatitu
Ūminis pankreatitas vadinamas kasos uždegimu, kuris išsivysto veikiant įvairiems veiksniams. Šiai ligos formai reikalinga medicininė priežiūra. Remiantis statistika, 40% pacientų miršta nuo ūminio pankreatito diagnozės. Liga pavojinga, nes vystosi taip greitai, kad komplikacijų išvengti beveik neįmanoma. Tinkamai parinkta terapija ir savalaikė medicininė pagalba užkerta kelią nepageidaujamoms pasekmėms ir lemia visišką paciento išgydymą.
Pankreatito gydymas grindžiamas griežta dieta, kurios niekada negalima nutraukti, ypač po chirurginio pankreatito gydymo. Nurodytų rekomendacijų būtina laikytis visą likusį gyvenimą, nes tik tinkama mityba gali apsaugoti pacientą nuo ligos atkryčių. Ūminio pankreatito dieta pasižymi per dideliu griežtumu ir nuoseklumu.
Pirmąsias dvi dienas nuo ligos pradžios pacientas susilaiko nuo maisto (bado dieta). Organizmui palaikyti į veną suleidžiami elementai, vitaminai ir mineralai specialių tirpalų pavidalu. Pašalinus ūmaus skausmo simptomus, į dietą pridedamas skystas maistas. Gydantis gydytojas, analizuodamas paciento būklę, nurodo, kiek reikia laikytis dietos.
Kasdienės ūminiu pankreatitu sergančių pacientų dietos pavyzdys:
| Pusryčiai | omletas, silpna arbata |
| Užkandis | varškės, erškėtuogių sultinio |
| Vakarienė | liesa sriuba, melionų želė |
| Užkandis | varškė 0%, arbata su pienu |
| Vakarienė | žuvies pyragaičiai, daržovių tyrės |
| vėlyva vakarienė | stiklinė neriebaus kefyro |
Ūminiu pankreatitu sergantys pacientai, rinkdamiesi produktus valgiaraščiui, turėtų atidžiai išstudijuoti etiketes, kad būtų išvengta konservantų, dažiklių, kvapiųjų medžiagų, stabilizatorių naudojimo.
Dieta sergant lėtine ligos forma
Bet kokia lėtinė liga ilgą laiką ligonio gali nevarginti, tačiau būna periodų, kai remisijas pakeičia ūmūs priepuoliai. 50% paūmėjimų įvyksta vadinamuoju „pavasario-rudens" ne sezono metu. Priepuolių priežastis yra dietos pažeidimas ir alkoholinių gėrimų vartojimas. Alkoholis yra pagrindinis priešas pacientams, sergantiems kasos ligomis.
Ūminėje stadijoje pacientas negali valgyti tris dienas, kitais atvejais leidžiami skysti susmulkinti patiekalai. Esant sunkiems priepuoliams, pacientą reikia nedelsiant hospitalizuoti, paskirti reikiamą gydymą ir taikyti parenterinį maitinimą.
Lengvo ir vidutinio sunkumo paūmėjimo laikotarpiais pacientams rekomenduojama gerti erškėtuogių sultinį, bet ne daugiau kaip 50 ml per valandą.
Produktų, leidžiamų sergant lėtiniu pankreatitu, sąrašą pateikia dieta Nr. 1, Nr. 5p. Remiantis gydytojo rekomendacijomis, racionas papildomas naujais produktais. Tuo pačiu metu reikia atkreipti dėmesį į savo pojūčius ir kūno reakcijas. Pirmasis skausmo požymis yra signalas atsisakyti „sunkaus produkto"
Lėtiniu pankreatitu sergančių pacientų dienos meniu pavyzdys:
| Pusryčiai | bulvių košė |
| Užkandis | lieso sūrio |
| Vakarienė | avižinių dribsnių sriuba, pieno arbata |
| Vakarienė | baltymų omletas |
| vėlyva vakarienė | varškės suflė |
Lėtinio pankreatito dieta padeda pašalinti lėtinės ligos formos paūmėjimą.
Pagrindinė taisyklė – kasa turi pailsėti nuo sunkaus maisto.
Dieta lėtinio pankreatito remisijos metu
Remisijos laikotarpiu pacientas jaučia palengvėjimą ir nejaučia skausmo. Puiki paciento sveikata leidžia išplėsti leidžiamų produktų asortimentą. Tačiau atsipalaiduoti irgi nereikėtų, nes kasa vis tiek gali neigiamai reaguoti į kai kuriuos produktus.
Dieta Nr. 5 turėtų būti remisijos stadijos mitybos pagrindas, į ją įtraukiant lengviau virškinamus baltymus ir vitaminus:
- dalinė mityba;
- virti, kepti, garuose gaminami patiekalai;
- suvartoti ne mažiau kaip 150 g baltymų per dieną, daugiausia gyvulinės kilmės;
- įvairus meniu;
- sumažinti gyvulinių riebalų kiekį;
- malti ir kramtyti maistą.
Pacientai, sergantys pankreatitu, gyvena aktyvų gyvenimo būdą. Jie turėtų apgalvoti kiekvienos dienos meniu. Karšti pietūs (sriuba, žuvienė, barščiai) ir lengvi užkandžiai (jogurtas, bananas) laikomi idealiais. Būdami įmonių vakarėliuose, vakarėliuose nedvejodami patikslinkite siūlomų patiekalų sudėtį. Nevalgykite nepažįstamų skanėstų, kad nepažeistumėte dietos ir nesukeltumėte paūmėjimų.
Nėštumas ir pankreatitas
Daugelis vaisingo amžiaus moterų kenčia nuo lėtinio pankreatito, todėl nėštumas ir gimdymas turi būti vertinami atsakingai.
Kasa nėra kliūtis vaiko pastojimui ir nedaro neigiamos įtakos jo intrauteriniam vystymuisi.
Problemos kyla ūminėje ligos formoje arba lėtinio pankreatito priepuolių metu. Tokiais atvejais skiriamas medikamentinis gydymas ir griežta dieta, dėl kurios vaikas gali negauti jo gyvenimui būtinų vitaminų ir elementų kiekio.
Pacientus, sergančius pankreatitu, turi reguliariai stebėti specialistas ir planuoti nėštumą visiškos ligos remisijos metu. Pankreatito paūmėjimo metu apie vaiko pastojimą geriau net negalvoti dėl šių priežasčių:
- Nėštumas yra dviguba našta moters organizmui. 9 mėnesius moterims paūmėja visos lėtinės ligos, įskaitant pankreatitą.
- Vaistai, naudojami pankreatitui gydyti, yra kategoriškai draudžiami nėštumo ir žindymo laikotarpiu.
Pankreatito paūmėjimas turi tokius pačius simptomus kaip ir toksikozė: vėmimas, pykinimas, karščiavimas, pilvo skausmas, todėl jokiu būdu neturėtumėte kęsti šių simptomų. Jei turite bent vieną iš jų, turite kreiptis į gydytoją ir pasikalbėti apie savo problemas.
Nereikėtų užsiimti savigyda, nes nuo to priklauso ne tik mamos, bet ir vaiko gyvybė. Gydymas liaudies gynimo priemonėmis taip pat turėtų būti paliktas geresniems laikams, kad nebūtų rizikuojama kūdikio sveikata.
Pacientų, sergančių lėtine ligos forma nėštumo metu, dieta
Pankreatitu sergančiai moteriai nėštumas nėra priežastis atpalaiduoti mitybos apribojimus. Priešingai, dietos laikymasis šiuo laikotarpiu turėtų būti griežtai kontroliuojamas, kad būtų išvengta kasos uždegimo. Nėščioms moterims patartina laikytis šių rekomendacijų:
- Laikykitės gydančio gydytojo nurodymų. Dieta sergant pankreatitu ir nėštumu nesiskiria nuo mitybos sistemų, skirtų ligai gydyti.
- Pirmuosius tris nėštumo mėnesius reikia valgyti pagal Dietos Nr. 5 pirmojo varianto meniu (valgyti virtą maistą ir garuose troškintus patiekalus). Nuo antrojo trimestro, nesant matomų komplikacijų, dietos meniu galima palaipsniui plėsti.
- Apriboti šviežių vaisių ir daržovių vartojimą. Remisijos laikotarpiu galite valgyti tik bananus, melionus, abrikosus ir vyšnias. Vitaminai ir mineralai, kuriuos organizmas gauna iš vaisių ir daržovių, papildomi specialiais preparatais.
- Slopinkite norą valgyti sūrų / aštrų / rūgštų maistą, kuris atsiranda moterims gimdymo laikotarpiu.
- Valgykite kas 3 valandas, kol pajusite alkį.
Nėščiųjų pankreatitas nėra nuosprendis, moteris gali pagimdyti sveiką vaiką. Norėdami tai padaryti, turite atidžiai sekti gydytojo nurodymus ir atidžiai stebėti savo savijautą.
Pankreatitas vaikams. Plėtros priežastys
Kaip bebūtų keista, bet vaikai taip pat gali susirgti pankreatitu. Kūdikio kasos nespaudžia alkoholiniai gėrimai, netinkama mityba, tačiau šios „suaugusiųjų" ligos išsivystymą gali išprovokuoti daugybė veiksnių.
Vaikystėje pankreatitas pasireiškia trimis formomis: ūminiu, lėtiniu ir reaktyviu.
Ūminis pankreatitas vaikams, kaip ir suaugusiems, pasireiškia dėl kasos sulčių nutekėjimo pažeidimo. Sulčių nutekėjimą veikia:
- gavo pilvo traumų;
- nenormalus kasos vystymasis;
- kalcifikacijos;
- tulžies akmenligė;
- ligos, kurias sukelia infekcija su parazitais;
- ūminės infekcinės ligos;
- lėtinės skrandžio, žarnyno ligos (gastritas, kolitas).
Ne tik savarankiškas virškinimas provokuoja pankreatito vystymąsi vaikams, bet ir ligos pasireiškimo priežastys:
- toksiškas kasos pažeidimas stipriomis cheminėmis medžiagomis, nuodais;
- organizmo veiklos sutrikimai dėl paveldimo polinkio.
Ūminis pankreatitas pasireiškia skausmu (skausmo priepuoliais) kairėje pilvo pusėje arba centre. Vaikai negali nustatyti skausmo pobūdžio, todėl dėl teisingos diagnozės kyla daug problemų. Po priepuolio galimas vėmimas, galvos svaigimas, silpnumas ir alpimas. Dėl stipraus toksinio poveikio organizmui kūdikis gali pradėti haliucinuoti. Taip pat reikia atkreipti dėmesį į odos spalvą (ji tampa šiek tiek gelsva), liežuvį (ant jo atsiranda balta danga). Uždegiminis procesas provokuoja kūdikio kūno temperatūros padidėjimą.
Būtinai parodykite vaiką pediatrui, nes simptomai gali rodyti kitų ligų vystymąsi.
Vaikų kasa aktyviai reaguoja į bet kokius patologinių procesų pasireiškimus uždegimu ir patinimu. Edema pakeičiama virškinimo fermentų aktyvumo sumažėjimu. Šis reiškinys vadinamas reaktyviuoju pankreatitu. Šios ligos formos vystymosi priežastys yra šios:
- organų, esančių šalia kasos, uždegiminiai procesai;
- infekcinės ligos (virusai, bakterijos, grybeliai);
- netinkama vaiko mityba (žindymo trūkumas, greitas maistas, netinkama mityba, neprinokusių daržovių ir vaisių vartojimas).
Lėtinė forma vaikams vystosi lygiai taip pat, kaip ir suaugusiems pacientams: pilvo skausmas pažeidžiant dietą sergant pankreatitu, pykinimas valgant aštrų, riebų maistą, viduriavimas, vidurių pūtimas, plaukų, nagų, odos būklės pablogėjimas.
Reaktyvusis pankreatitas yra gydomas, nes liaukos ląstelės pažeidžiamos minimaliai. Pašalinus pagrindinę ligos priežastį, kasa normalizuojasi, vaikas gali grįžti į įprastą gyvenimo būdą. Žinoma, jei nedarote įtakos ligos eigai, ji tampa lėtine.
Reaktyvusis pankreatitas vaikams pasireiškia taip:
- vandeningos išmatos arba lėtinis vidurių užkietėjimas;
- pilvo pūtimas;
- vidurių pūtimas;
- nuobodus skausmas bambos srityje.
Vaikų mityba sergant pankreatitu
Vaikų dieta formuojama priklausomai nuo ligos tipo. Sergant lėtiniu pankreatitu, mažas pacientas turi laikytis griežčiausios dietos ligos paūmėjimo stadijoje, o skausmo sindromui atslūgus galima pereiti prie tausojančio varianto. Deja, lėtinė pankreatito forma reikalauja visą gyvenimą trunkančių mitybos apribojimų.
Ūminiu pankreatitu sergančiam vaikui skiriama griežta vieno mėnesio dieta. Dieta numeris 5 yra pati veiksmingiausia mitybos sistema, leidžianti per penkerius metus visiškai atsikratyti baisios diagnozės.
Su mityba reikia elgtis itin atsargiai, nes nedideli nukrypimai lėtina gijimo procesą.
Vaikų reaktyviojo pankreatito dieta stebima mažiausiai dvi savaites po ligos priepuolio. Tokiu atveju per daug neribokite vaiko. Norint visiškai išgydyti, pakanka laikytis tinkamos mitybos principų, atitinkančių kūdikio amžių.
Nepriklausomai nuo ligos stadijos, meniu turi būti visiškai neįtrauktas:
- rūkyti ir marinuoti maisto produktai;
- greitas maistas;
- aštrus, sūrus, keptas;
- produktai su konservantais, skoniais ir skonio stiprikliais.
Vaiko reaktyviojo pankreatito dieta leidžia laikytis šios dietos:
| Pusryčiai | bulvių košė su pienu, virta vištiena |
| Užkandis | varškės pudingas, silpna arbata |
| Vakarienė | vištienos sriuba, burokėlių salotos, virta žuvis |
| Užkandis | obuolių želė |
| Vakarienė | jogurtas, krekeris |
Dieta sergant reaktyviuoju pankreatitu pagrįsta gydymo lentele Nr. 5
Esant ūminiam pankreatitui ir lėtinės ligos formos priepuoliams, vaikas turi būti hospitalizuotas.
Pirmosiomis dienomis kūdikis praktiškai nemaitinamas per burną, o naudojamas tik parenterinis maitinimas. Antrą dieną, jei nėra vėmimo priepuolių, galima duoti atsigerti vandens, bet ne daugiau kaip vieną stiklinę per dieną. Jei pankreatito priepuolis praeina, nuo trečios dienos leidžiama naudoti ploną košę, bulvių košę, kompotus iš džiovintų vaisių, želė. Palaipsniui į racioną galima įtraukti liesas sriubas, omletus, o su teigiama dinamika – virta jautiena, vištiena. Nuo antros savaitės į valgiaraštį jau galite drąsiai įtraukti neriebius pieno produktus, žuvį ir mėsą, virtą ar garintą. Išsamią mitybos sistemą parenka gydantis gydytojas.
Remisijos metu vaiko meniu turi būti plečiamas, atsižvelgiant į jo savijautos pagerėjimą. Jei kasa neigiamai suvokia naujai pristatytą produktą, jį reikia nedelsiant pašalinti. Pamažu kūdikiui ribotu kiekiu galima duoti šviežiai spaustų sulčių, sezoninių daržovių, uogų. Apytikslė standartinė pankreatito dieta apima baltyminį maistą, skystus grūdus ir baltą paukštieną. Kurį laiką reikia atsisakyti nenugriebto pieno vartojimo, tačiau iš jo galima virti grūdus ir sriubas. Mažus smaližius retkarčiais galima palepinti uogiene, zefyrais, marmeladu.
Kad gydomoji dieta būtų veiksminga, reikia laikytis valgymo grafiko – valgyti kas 3–4 valandas. Įsitikinkite, kad vaikas neturi ilgų alkanų pertraukų.
Populiariausios dietos ir mitybos sistemos pacientams, sergantiems pankreatitu
Atsižvelgiant į ligos formą, pacientui skiriama dieta su aiškiai apibrėžtais apribojimais ir leidžiamų maisto produktų sąrašu. Nustatant mitybos sistemą, atsižvelgiama į anamnezę, organizmo reakciją į tam tikras maisto grupes ir gretutinių ligų buvimą. Pankreatitas retai vystosi kaip savarankiška liga. Dauguma pacientų kenčia nuo gastrito, opų, hepatito, tulžies pūslės akmenligės ir kt. Į šį veiksnį taip pat reikia atsižvelgti rengiant elektros sistemą.
Lentelės numerio ir ligos atitikimas rodomas specialioje lentelėje:
| 1 lentelė | Opos ir dvylikapirštės žarnos problemos |
| 2 lentelė | Gastritas ir kolitas |
| 3 lentelė | Žarnyno ligos, gastritas |
| 4 lentelė | Žarnyno ligos, viduriavimas |
| 5 lentelė | Lėtinės kepenų, tulžies pūslės ir latakų ligos |
| Lentelė Nr. 5a | Ūminės kepenų, tulžies pūslės ir latakų ligos |
| Lentelė №5p | pankreatitas |
| 6 lentelė | Podagra, urolitiazė |
| 7 lentelė | Lėtinė inkstų liga |
| 8 lentelė | Nutukimas |
| 9 lentelė | Diabetas |
| 10 lentelė | Širdies ir kraujagyslių ligos |
| 11 lentelė | Tuberkuliozė |
| 12 lentelė | Nervų sistemos funkcionalumo pažeidimai |
| 13 lentelė | Ūminės infekcinės ligos |
| 14 lentelė | Urolitiazė |
| 15 lentelė | Generolas |
Kiekvienos lentelės receptai yra laisvai prieinami internete. Kuri iš dietų tinka pacientui, gali nustatyti tik gydytojas, atlikęs reikiamus tyrimus.
Dietos numeris 1 (1 lentelė)
Jis skiriamas pacientams, turintiems virškinimo trakto problemų. Dietą galite pradėti po dviejų savaičių po ūminio skausmo priepuolio. Gydomąją mitybą gydytojas pakeičia tik praėjus 5 mėnesiams po stabilios remisijos.
Dieta Nr. 1 pacientui kelia tokius reikalavimus:
- vietovei būdingų produktų naudojimas;
- dienos kalorijų kiekio padidėjimas iki 2800 kcal (baltymai - 100 g, riebalai - 100 g, angliavandeniai - 400 g).
Kaloringas maistas gali neigiamai paveikti svorį, todėl reikia pridėti fizinio aktyvumo.
Pagal leidžiamus maisto produktus 1 dieta siūlo tokį meniu:
| Pusryčiai | omletas, kakava |
| Užkandis | keptas obuolys |
| Vakarienė | bulvių košė, daržovių sriuba, vištienos krūtinėlė |
| Užkandis | stiklinė šilto pieno, skrebučiai |
| Vakarienė | virtos lydekos, daržovių mišiniai |
1 ir 5p lentelių derinys yra puiki dieta sergant duodenitu ir pankreatitu.
3 lentelė
Dieta sergant pankreatitu su vidurių užkietėjimu siūlo būti atsargiems dėl didelio skaidulų ir sėlenų kiekio, kurie sukelia skausmo priepuolius. 3 dieta pagrįsta minkšto, skysto maisto, kuriame yra mažai krakmolo ir gyvulinių baltymų, valgymu. Paciento porcijos turi būti nedidelės – ne didesnės kaip 200 g.
Maisto sistema leidžia naudoti šiuos produktus:
- sėlenos, viso grūdo duonos gaminiai;
- daržovių sriubos iš vištienos, žuvies sultinio;
- liesa mėsa, žuvis;
- javai;
- virtų vištienos kiaušinių, bet ne daugiau kaip 1 vnt. per dieną;
- nerūgštūs vaisiai ir daržovės;
- daržovės, sviestas;
- pienas, arbata, kava, erškėtuogių nuoviras, vaistažolių užpilai.
Jokiu būdu negalima valgyti produktų iš baltų miltų, lipnių indų, konditerijos gaminių su grietinėle, česnaku, kava, alkoholiniais gėrimais.
Apytikslis dietos Nr. 3 meniu:
| Pusryčiai | pilka duona, salotos (kopūstai, agurkai), rūgpienis |
| Užkandis | kefyras su tarkuotu obuoliu |
| Vakarienė | daržovių sriuba su kotletais |
| Užkandis | putėsiai su uogomis ir kriauše |
| Vakarienė | kepta žuvis, troškinti kopūstai |
Pevznerio dieta sergant pankreatitu (5 lentelė)
Tai speciali mitybos sistema, kuri aktyviai naudojama gydant kepenų ir tulžies takų ligas. Dieta Nr. 5p yra lentelės Nr. 5 modifikacija, pritaikyta pacientams, sergantiems pankreatitu.
Dieta numeris 5 pankreatitui siūloma keliomis versijomis.
Sergantiems ūmine ligos forma tinka dieta Nr. 5b. Taip pat šios lentelės meniu priskiriamas pacientams lėtinio pankreatito paūmėjimo laikotarpiais. Dieta skiriama praėjus dviem dienoms nuo ligos pradžios, pasibaigus gydomajam badavimui. Šiuo laikotarpiu uždegusiai kasai reikia maksimalaus poilsio.
Pavyzdinis dienos meniu pagal dietą Nr. 5p sergant pankreatitu:
| Pusryčiai | avižiniai dribsniai, erškėtuogių sultinys |
| Užkandis | baltyminis omletas, silpna arbata |
| Vakarienė | bulvių košė, virta vištienos krūtinėlė |
| Užkandis | varškė 0%, arbata su pienu |
| Vakarienė | virtos lydekos, daržovių tyrės |
| vėlyva vakarienė | stiklinė kefyro |
6 lentelė
Tai dieta sergant tulžies akmenlige ir pankreatitu. Sunkumai gali kilti pacientams, sergantiems ūminiu pankreatitu, nes tulžies akmenligės (tulžies akmenligės) gydymas apima daug daržovių ir vaisių, kurie dirgina kasą.
Laikantis dietos numeris 6, leidžiama naudoti:
- vegetariškos daržovių sriubos;
- vaisių pudingai;
- šviežių kviečių ir sėlenų duona;
- javai;
- makaronai;
- vištienos kiaušiniai;
- žalios daržovės (kiekvieno valgio metu);
- švieži vaisiai;
- daržovių aliejus;
- silpna kava su pienu;
- sultys, vaisių gėrimai, gira.
Dieta namuose yra pagrindinis žingsnis sveikimo kelyje. Jo sveikatos būklė ir galimybė visiškai atsikratyti pankreatito priklauso nuo paciento savidisciplinos.